Pre správne fungovanie tohto webu využívame súbory cookies. Ak budete pokračovať v jeho prezeraní, súhlasíte s používaním súborov cookies.Pokračovať Viac informácií    
Jedálne.sk
Informačný portál
hromadného stravovania

Nová registrácia | Zabudnuté heslo
Hľadanie na webe
Vyhľadajte si dodávateľa v databázi
Napíšte nám odkaz
Hodnotenie článku:       
Národný projekt e-modelu HACCP a metrologického programu

Národný projekt e-modelu HACCP a metrologického programu

Vložené 10.2.2012 | Autor: Redakcia
Z Ministerstva školstva, mládeže, ved výskumu a športu sme dostali oznámenie o realizácii e-modelu HACCP a metrologického programu pre zariadenia školského stravovania.
Článok bol zverejnený pred viac ako 1 rokom,
a preto môže obsahovať už neaktuálne informácie.

Z Ministerstva školstva, mládeže, vedy, výskumu a športu sme dostali toto oznámenie:

MŠVVaŠ SR v súlade s Programovým vyhlásením vlády SR – skvalitniť školské stravovanie odsúhlasilo   – národný projekt e-modelu HACCP a metrologického programu pre zariadenia školského stravovania s cieľom zjednotiť postupy pri odstraňovaní rizík pri výrobe jedál a nápojov v zariadeniach školského stravovania a zjednodušiť systém administrácie dokumentácie, ktorá s touto agendou súvisí.

Celý projekt sa bude realizovať v etapách podľa schváleného harmonogramu a jeho súčasťou budú aj vzdelávacie aktivity pre všetky zariadeniach školského stravovania bez rozdielu zriaďovateľa. Poradenstvo a technická podpora bude prebiehať v období od apríla do júna 2012 tak, aby si každá vedúca školskej jedálne prácu so systémom osvojila a dokázala využiť v praxi. V súčasnosti prebieha proces sumarizácie prístupových hesiel a v mesiaci marec prebehnú vzdelávacie aktivity v pôsobnosti krajských školských úradoch.

Celý projekt je financovaný z rozpočtu sekcie regionálneho školstva a všetky aktivity ako aj samotný e-model HACCP a metrologický program vydaný MŠVVaŠ SR budú pre zariadenia školského stravovania poskytnuté zdarma.

 

Diskusia k článku:
NadpisAutor Dátum                
Pomocedita12.02.2012 09:38
vďakavedúcaz13.02.2012 06:39
Ďakujem!veve13.02.2012 09:45
Národný projektEmília14.02.2012 14:41
Ďakovačka :)kvietok15.02.2012 13:20
HACCPTinka17.02.2012 11:20
HACCPsilvia20.02.2012 16:20
audit a HACCPJana27.02.2012 14:49
tokarova27.02.2012 20:20
Martina01.03.2012 05:36
tokarova01.03.2012 19:50
Martina02.03.2012 05:22
hygienička18.03.2012 12:35
hygienička18.03.2012 12:37
hygienička18.03.2012 12:38
Zobraziť diskusné príspevky

Sponzori portálu
TOP články mesiaca
Späť nahor
Partnerské portály:
Jídelny.cz, s.r.o., Farského 638/14, 326 00 Plzeň - Východní Předměstí, Česká republika
Telefón: +420 731 331 095, e-mail: info@jidelny.cz