Pre správne fungovanie tohto webu využívame súbory cookies. Ak budete pokračovať v jeho prezeraní, súhlasíte s používaním súborov cookies.Pokračovať Viac informácií    
Jedálne.sk
Informačný portál
hromadného stravovania

Nová registrácia | Zabudnuté heslo
Hľadanie na webe
Vyhľadajte si dodávateľa v databázi
Napíšte nám odkaz
Strana 58 z 58

Archív článkov

Kategórie článkov:
Dezinfekcia vajec

Dezinfekcia vajec

Vložené 29.4.2006 | Autor: Eva Mlíchová
Vajcia sa v podstatnej miere podieľajú na výskyte hnačkových ochorení a zvýšenú pozornosť im venuje i nariadenie EU 853/2004. Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky sa v poslednej dobe preto zaoberal i problémom dezinfekcie vajec.
Zmeny vo financovaní obcí a miest

Zmeny vo financovaní obcí a miest

Vložené 23.4.2006 | Autor: Eva Mlíchová
V súlade s principom fiškálnej decentralizacie vzrastá samostatnosť a zodpovednosť obcí za rozhodovanie o použití daňových príjmov a je pravdepodobné, že tento princíp budú chcieť preniesť i na samotné školy či samostatné jedálne.
Finančné limity na nákup potravín v zariadeniach školského stravovania

Finančné limity na nákup potravín v zariadeniach školského stravovania

Vložené 15.4.2006 | Autor: Redakcia
Zverejňujeme úpravu finančných limitov na nákup potravín a úhradu za stravovanie v zariadeniach školského stravovania, ktorá je platná od 1. 1. 2001.
Jedálne lístky na internete

Jedálne lístky na internete

Vložené 8.4.2006 | Autor: Eva Mlíchová
Na portáli Jedálne.sk je v hlavnej ponuke funkcia Jedálne lístky. Umožňuje prehliadať si jedálne lístky z rôznych jedální a získať tak inšpiráciu pri zostavovaní vlastných jedálnych lístkov.
Krajské konferencie jedální na Slovensku

Krajské konferencie jedální na Slovensku

Vložené 1.4.2006 | Autor: Eva Mlíchová
Mnoho z vás sleduje aj český portál Jídelny.cz. Zaujímate sa o práve prebiehajúce konferencie hromadného stravovania a posielate nám dotazy: čo to je, k čomu slúžia, či budú poriadané i na Slovensku.
Odporúčané výživové dávky

Odporúčané výživové dávky

Vložené 25.3.2006 | Autor: Redakcia
Prinášame prehľad odporúčaných výživových dávok v zariadeniach školského stravovania.

Dodatok k predpisom pre spoločné stravovanie

Dodatok k predpisom pre spoločné stravovanie

Vložené 18.3.2006 | Autor: Redakcia
Jedným z najčítanejších článkov v doterajšej krátkej histórii portálu Jedálne.sk bol príspevok Predpisy pře spoločné stravovanie. Dnešný článok rozširuje zoznam právnych predpisov, který v ňom bol uvedený.
Vzory popisov pracovnej činnosti (2)

Vzory popisov pracovnej činnosti (2)

Vložené 11.3.2006 | Autor: Miloš Škatulár
V druhej časti príspevku na tému Popis pracovných činností prinášame ukážky, ako by mohol vyzerať vzor popisu práce kuchárky ŠJ, prevádzkového a administratívneho zamestnanca.
Vzory popisov pracovnej činnosti (1)

Vzory popisov pracovnej činnosti (1)

Vložené 5.3.2006 | Autor: Miloš Škatulár
V mnohých situáciách a pre veľa účelov treba mať popísanú pracovnú činnosť zamestnancov. Rovnako je to v školskej jedálni. Ponúkame vám preto prvú časť vzorov popisov pracovných činností - vedúcej ŠJ a hlavnej kuchárky.
Metodika k riadeniu a činnosti vedúceho školského stravovacieho zariadenia

Metodika k riadeniu a činnosti vedúceho školského stravovacieho zariadenia

Vložené 25.2.2006 | Autor: Miloš Škatulár
Prinášame stručnú metodiku k činnosti vedúceho školskej jedálne. Mala by slúžiť k upresneniu činností, ktoré pri riadení školskej jedálne vykonávate.

Sponzori portálu
TOP články mesiaca
Späť nahor
Partnerské portály:
Jídelny.cz, s.r.o., Farského 638/14, 326 00 Plzeň - Východní Předměstí, Česká republika
Telefón: +420 731 331 095, e-mail: info@jidelny.cz